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ふるさとの味東吉野
¥900 税込
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編集委員長 浜上里子
編集委員
市岡美代子
岩本清子
上高垣内サヨ子
紙本登代子
坂口康子
迫西睦代
西和美
西上桂子
沼田ヤスノ
福島正子
細川光子
松本千恵
松本登美子
明後喜代乃
昭和59年3月
行事食 おせち料理、七草粥、柿の葉寿司、でんがらなど
季節料理 山菜料理、茶粥など
薬草 薬草茶、虫刺されなどに使われるもの
付録 調味料、あんこ、すし飯の作り方など
東吉野村は郷土食を大切にする文化があります。
山の恵み、川の恵み、畑の恵みなどを生かした伝統的な料理が分かりやすく書かれています。
サイズ
縦258ｍｍ、横181ｍｍ、厚さ5ｍｍ
（ビニルのカバーがかけられています。サイズはカバーを除いたサイズです）
発送
4冊までの場合 クリックポスト
5冊以上8冊以下の場合 レターパック
9冊以上の場合 ゆうパック
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